Go to Top

Garnaal Seabob

GARNAAL SEABOB

Xiphopenaeus kroyeri

De Atlantische seabob leeft in de west-Atlantische Oceaan, in zowel zoute als brakke wateren. Grote aantallen worden vaak aangetroffen in riviermondingen. De soort groeit relatief snel en kan 140 millimeter groot worden, maar meestal zijn ze aanzienlijk kleiner. De seabob is de meest intensief beviste garnalensoort in de Guyana’s. De Surinaamse seabob-visserij vindt plaats in de kustwateren van Suriname.

Product Description

Seizoen en duurzaamheid

De Surinaamse seabob-visserij in de kustwateren van Suriname is sinds 2011 MSC gecertificeerd. De visserij is van enorm belang voor de lokale economie.

Vangstgebied (FAO 31) en vangsttechniek

De seabob garnaal wordt bevist met de bodemottertrawls of twinrig.

Gastronomie

Als de kop van de garnaal slap en zwart is, dan heeft deze zijn beste tijd gehad. Seabob garnalen kunt u bakken en grillen.

duurzame vis

100% Vis&Seizoen assortiment