Factsheet

Dit exemplaar kan 30 cm groot worden met een gewicht van 3 kg Sepia is een echte rover, dat zou men op het eerste gezicht niet zeggen, want de Sepia is niet erg snel en wendbaar. Als de Sepia al zwevend door het water op zoek is naar voedsel, misleid deze Zeekat zijn prooi en veranderd van kleur. Dit doet deze zodanig dat de Zeekat de kleur aanneemt van zijn omgeving waarin deze zich bevindt. Als de prooi binnen bereik is, slaat de Sepia toe. Met een bliksemsnelle actie grijpt de Sepia met zijn twee telescopische vangarmen zijn prooi. Deze vangarmen bezitten zuignappen aan de binnenzijde, er is geen ontkomen meer aan. Ook de Sepia heeft een kenmerkende harde bek in het midden van de kop. De bek van de Sepia lijkt op de snavel van een Papegaai. Als de Sepia in gevaar is kan deze een wolk van kleurstof, ook wel inkt genoemd, uitspuwen. Deze vloeistof gebruikt men in de keuken om pasta te kleuren. Ook de Sepia heeft een kenmerkende sifo waarmee dit exemplaar zich snel uit de voeten kan maken. De sifo is een soort pijp waarmee deze water met een hoge druk kan wegspuiten. Deze spuitinjectie versnelt de voortstuwing van de Sepia. Deze Sepia komt voor in de wateren van de Atlantische-oceaan, Middellandse-zee en in de warmere periode zelfs in de Noordzee. De kleur van deze Sepia is meestal licht bruin van kleur.

Extreem grote exemplaren zoals de Sepia Pharaonis komt voor in de Indische-oceaan. Dit exemplaar kan een gewicht van 8 kg behalen. Sepia die voorkomt in de Indische-oceaan heeft een ander uiterlijk dan de Sepia die bijvoorbeeld in de Noordzee voorkomt. Deze grote Sepia heeft Zebra-achtige print op z’n achterlijf en het vlees van deze Zeekat is veel dikker. Sepia bezit een kenmerkende schelp in z’n ovale achterlijf, deze wordt ook wel zeeschuim genoemd. Men kan deze schelp aantreffen op het strand. Sepia’s paren maar een keer per jaar, na de paring gaan beide op zeer korte termijn dood. Sepia valt snel uiteen als deze dood is en zodoende dat men wel eens de schelp aantreft op het strand. Deze schelp treft men ook wel eens aan in vogel kooitjes, de vogel kan hier aan zijn snavel scherpen. In sommige landen zijn de eieren van de Sepia een delicatesse. De eieren van de Sepia lijken in het begin stadium op puntige zwarte ballen die in een later stadium lichter en zelfs doorzichtig van kleur worden. De eieren van de Sepia worden zelf rauw gegeten. Hoewel de Sepia niet een bedreigde soort is, moet men wel bedenken dat deze maar eenmaal per jaar eieren legt en zelf er aan dood gaat, alle moeite voor niets. Men kan beter een ander eitje op de kop tikken.

 

Tip 1

De Sepia heeft een inktzakje, deze bevindt zich vlak achter de kop. U kunt dit gebruiken om eventueel uw pasta er mee te kleuren.

 

Tip 2

Als de kleur van de Sepia aan de buikzijde niet wit is maar lichtrood, dan is deze oud.